龍神純米大吟釀生詰清酒樂酌

龍神純米大吟釀生詰

料號｜ #HEW-B-1600

使用酒米之王「山田錦」釀造的酒款，猶如香甜的哈密瓜、
西洋梨香氣，芳醇滑順的口感，充分表現出山田僅具有的特色。

產地: 群馬縣龍神酒造
酒米: 國產米
精米度: 50%
酒精度: 16%

飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！未滿十八歲請勿飲酒。

NT 2,500/瓶

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此酒為 Trunity Hill 的新計畫，首次插足 Pinot Noir 品質聞名國際的Marlborough。此區乾季較長且氣候較涼冷，使得葡萄有更多的層次風味，採收後先去梗再進行發酵，為保留葡萄纖細精緻的風味，發酵過程僅輕柔淋皮，之後放入不鏽鋼槽中培養，以保留Pinot Noir 的優雅細緻感。此酒充滿草莓，黑色莓果與田香料的氣息，隱隱帶著礦石和森林的清新感，單寧圓潤，鮮活的酸度一直襯到尾韻，適合搭配鮭魚，雞或鴨料理以及野味。