使用高木酒造自行培育酒米「酒未来」再精米50%後釀成。 整體飽含濃郁瓜果香和蘋果梨子等香氣,口感溫婉不帶澀味。 產地: 山形縣 高木酒造 酒米: 酒未来 精米度: 45% 酒精度: 15%
日本盛一直以來憑藉優秀的杜氏技術與現代化釀造系統,打造出兼具品質與價格競爭力的日本酒,深受廣大消費者青睞。 這款「日本盛 純米大吟釀 生」正是其中的代表作之一,以甘口濃郁風格與華麗果香著稱,入口即可感受到米旨的濃厚與鮮甜。 它不僅連續三年榮獲日本權威酒評賽 WINE GLASS 日本酒大賞金賞,更在 2022 年榮獲 IWC 銀賞,同時也是 Amazon 日本酒類人氣銷售第一名!
2009年的天候絕佳,塩尻的Merlot品質極好,葡萄飽滿多汁,卻都有展現出各品種的獨特性,乍聞有青椒、菇菌感,之後出現幽深的咖啡香香氣,調和了酸味與炭燒感,讓人聯想到耶加雪菲特殊的花香與果酸,卻不失去深度的美味。口感單寧均衡,整體優雅、平衡,加上適度的木桶香氣,雖是merlot卻像是品嚐極佳的波爾多左岸,2009年現飲正好,帶著歲月的香醇,卻一點也沒有衰老的滋味,令人驚豔!
選用勝沼町菱山地區的甲州葡萄,10月下旬採收,在樽中發酵熟成,柑橘調的香氣,與在樽中熟成會產生的優雅淡香,初飲入口便散延在口中,是一款口感既簡單俐落又富有層次感的作品!
日本第一支果凍狀梅酒,果凍原料為天然成分,富含食物纖維。透過獨家技術將完熟梅果實酒製成果凍狀,輕搖瓶身之後即可享用,口感令人驚喜,完熟梅子彷彿帶有桃子般的香氣,是一款討喜的送禮佳選。