使用了山形縣所開發的酒造好適米「出羽之里」來釀造,近乎於大吟釀等級的55% 精米步合的純米吟醸。由於出羽之裡的米心心白較大,因此釀造出的酒全然沒有多餘的雜味,加上以生儲藏的熟成方式保留最佳酒米的風味,柔和細膩的口感帶有糖果與水梨的香氣,是一款非常順口與新鮮的上等純米吟醸。 產地:山形縣 秀鳳酒造 酒米:山羽之里 精米:55% 酒精:15% 日本酒度:-- 酸度:1.3
知覧Tea酎是由鹿兒島縣南九州市知覧町生 產的「黃金千貫」甘薯和「知覧茶一番茶葉」釀製的燒酎,展現了茶農兼藏元的深厚茶葉魅力與調和技術。 開瓶後迎面而來的是清新的綠茶香氣,隨後甘薯的香味輕柔飄來,結合綠茶的清新與芋燒酒的豐富口感,創造出一種和諧的風味享受。推薦飲用方式包括冰鎮、加熱水,或是加碳酸水都非常適合。
茨城縣是哈密瓜日本第一的產地,並有高級、令人憧憬的形象。
精米至50%,哈密瓜、青蘋果的香氣撲鼻而來,入口滑順,酒體乾淨,清爽透亮,風味十分優雅,帶有悠長的尾韻。
「渡船六號」為知名山田錦的親米,在琵琶湖畔的微風下所培育出的這款復古酒米味道,屬於濃醇微帶甘口的美酒。