研磨嚴選最新鮮的米，在寒冷中慢慢地醞釀，將壓榨的新酒儲藏於酒藏中。請品嚐這新鮮的香氣與清爽的味道。 產地：廣島縣 賀茂鶴酒造 酒米：國產米 精米：非公開 酒精：15% 日本酒度：+3 SSI分類：爽
將威士忌的硬派精神注入傳統梅酒之中。以自家釀製梅酒為基礎，融合品質極佳的威士忌原酒，並注入波本桶中熟成一年以上，打造出市面罕見的波本桶梅酒！ 乾爽俐落的酒體，完美平衡梅酒的甘酸風味，帶來清爽又有厚度的飲用體驗，是一款結合純正日式威士忌底蘊與創新手法的成熟系梅酒。
米的旨味沉穩豐潤，尾韻能夠感受到辛口帶來的輕柔餘韻，冷熱皆宜，可以與任何溫度的料理做搭配，特別推薦喜愛辛口酒的朋友，以熟燗方式飲用，更能嚐出酒的辛口感。
以香瓜氣味為主體，中後段帶出些梨、蘋果氣味，酒體飽滿而帶出漂亮甜度，並以適度酸味來作為修飾，適合搭配海鮮料理或是清爽之雞肉料理
唯獨選用本場紀州梅製作，堅守紀州梅天然原味，風味多層次。紀州當地土生土長的道地本家-紀州梅酒。以和歌山縣熊野古道的「山里梅果」為原料，與備長炭一同封貯於酒槽中精心釀製而成。這款山里梅酒，能品嘗到備長炭所引出的滑順甘甜與濃郁風味。
