賀茂鶴杜氏專心致志之作,層疊綿延的香氣在杯中層層漫延而開,稍具分量感的酒質在舌面上留下令人回味無窮的餘味,溫潤而辛口的風味,展現出色的吟釀酒特性。 產地:廣島縣 賀茂鶴酒造 酒米:八反錦1號 精米:60% 酒精:16 日本酒度:+3 SSI分類:醇
含入口中瞬間散發出大和橘的爽 快清香,接著杜松子的香料風味 充斥整個鼻腔,最後則透過大和 當歸葉的尾韻環繞不絕。三種素材透過自製米燒酎相互結合出這 款令人魂牽夢縈的精釀琴酒。
新姬BUNBUN系列新風格!一口帶你到熱帶南國渡假去~濃郁的鳳梨、荔枝等熱帶果實風味,香香甜甜果感十足,恰到好處的清爽酸度不膩口,收尾乾淨俐落! BUNBUN系列代表著酒造在釀酒上的創新和挑戰精神,逐漸成為一個不斷挑戰新事物的平台。到目前為止,已經推出了使用山口縣酵母9E釀造的辛口純米吟釀酒,還有超辛口的純米吟釀「METAL Bunbun」。 IWC2019純米吟醸の部 ブロンズ賞 Kura Master2020純米酒の部 ゴールド賞
酒呈檸檬黃;柑橘、鵝莓、杏桃與青蘋果的果香中伴隨淡淡的奶油、焦糖和餅乾;入口氣泡豐沛細膩,萊姆 與青蘋果的鮮活爽脆酸度,帶著細細的乳酯感,尾韻點綴著杏桃的回甘,並有些許杏仁、開心果皮與烤麵包 的香氣。適宜搭配各式料理
「八橋」是京都傳統的和式點心之 。其外觀是類似半圓彎曲狀的煎餅。將米粉、砂糖以及肉桂粉等,調勻蒸煮之後,再烤成曲狀的煎餅。此款酒以「八橋」為靈感,添加了濃郁的肉桂,梅酒的甜酸口感和有放鬆效果的肉桂香氣不僅適合單獨飲用,還可以搭配各種料理,為餐桌增添一抹風味。在夏日炎炎時,加入冰塊或搭配氣泡水,清涼解渴:而在冬日寒冷時,則可加入溫水,暖身消暑。無論是單純品酒,還是搭配美食享用,北川本家的京都八橋梅酒都能為您帶來獨特的酒韻體驗,讓您感受到都深厚的文化底蘊與美食之美。