使用酸氣較為明顯的「白麴」與當地知名的山田錦酒米中進行釀製,讓這支酒整體的酸感以及風味有別於以往,喝起來更像白葡萄酒。 產地:兵庫縣 泉酒造 酒米:山田錦 精米:65% 酒精:13% 日本酒度 --- 酸度 --- SSI分類 ---
酒品內充滿了果肉。享用時整個就像吃著溫州橘子一樣的果肉食感和濃郁味道。
新杜氏經典作品。麝香葡萄香略帶乳酸感,中後段帶些蘋果氣味。 入口酒體表現柔順,在口中簡單帶出些瓜果類氣味,尾韻米甜和微干,帶出酒體爽口華麗調性。
此款梅酒全部使用有機梅子,由於生產過程十分的嚴謹,需要釀製熟成二年並將梅子的香、味與精華完全萃取出來,因此一年只限定出產一回,是數量極其稀少的奢華梅酒。入口時會先感受到燒酎的香甜,緊接而出的是柔和的梅酸,帶來十足豐富的層次感。
劉伶嗜酒如命,而且是中國歷史上第一位公開推崇裸奔、天體營的思想家。 細緻的瓜果香氣、清新又爽口,酒體平衡且富有層次,酒體果香飽滿,迷人討喜!