Mencía是西班牙西北部的原生紅葡萄品種，據說可能是從古羅馬時代流傳下來的。它釀成的葡萄酒有均衡的新鮮果味，單寧細緻柔和，通常在年輕時就柔順好喝，但是也可以釀出良好陳年潛力的酒；有專家形容這個品種的風格是介於Cabernet Franc和Pinot Noir之間，如此特別的表現吸引了西班牙釀造先驅們來挑戰釀造這個品種，在近20年內已經蔚為風潮，成為備受世人矚目的西班牙新明星品種。
這款紅酒產自Bierzo法定產區裡Villafranca del Bierzo 和 Valtuille de Arriba 兩個村子海拔400到500公尺的山坡，精選平均樹齡60到80歲的老樹果實來釀製這個頂級紅酒；完全是人工種植和採收，發酵後在美國橡木桶 培養10 個月，裝瓶後在酒窖再熟成36個月。它呈現清澈、非常深邃的紅寶石色澤。聞起來是深色漿果如黑醋栗、藍莓，以及香料、甘草、椰子、奶油、香草、燒烤的香氣。中上的酒體，中等強度的細緻單寧，均衡的酸度，整體口感飽滿豐盈又高雅；味道豐富集中如梅子、水蜜桃、葡萄乾的果味，以及餅乾、咖啡、巧克力、菸草等香味，溫和的礦物質餘味悠長。建議飲用溫度16度。
產地: 西班牙 Bierzo DO
酒精濃度:14%
原料:
Mencía 100 %
飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。
