Vieille France Blanc de Blancs Brut 老法白中白香檳
採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，
而且產自表現最好Côte des Blancs的頂級、一級園。
經過2年以上窖藏熟成，其外觀是明亮的淺金黃色澤，
聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，
接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。
口感鮮活飽滿，帶有香草、熱帶水果的香味，
礦物質餘味芳香悠長。
~Maison Charles de Cazanove酒莊×Côte des Blancs ~
為全球第五大香檳集團G.H. Martel旗下的酒莊之一，
“Casanova (法文：Cazanove)”，意為“新的家園”
目前已有200多年、四個世紀的歷史，
酒莊位於法國香檳區子區的 Côte des Blancs
Côte des Blancs不同於其他香檳區，只種植Chardonnay
主要土壤為白堊土，能夠保留水分至炎熱的夏季，
為Chardonnay提供良好的生長環境。
~葡萄× Chardonnay~
100%使用法國產Chardonnay釀製而成，
果皮較薄，果肉厚實，
適應力強同時易受環境的特性導致風格多元!
在溫暖、涼爽等不同氣候下皆可展現不同的風味，
較寒冷地區多呈現出綠色水果果香，如西洋梨、檸檬等，
較溫熱地區則以熱帶水果為主。
是最受歡迎的白葡萄品種之一
~釀製方法~
身為100%法國香檳區香檳
釀造製法採用香檳釀造法
在其二次發酵過程酵母(酒渣)會帶來特殊的香氣
例如麵包、優格等風味，讓酒體更加柔和
產地:法國
Champagne Vieille France
酒精濃度:12%
原料:
100 % Chardonnay
飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。
