協會酵母新勢力！初登場就勇奪IWC賞認證，柑橘調的酸度迷倒眾人。入口的鮮明酸味讓人印象深刻！含在口中數秒後 有一股如白酒的風味蔓延開最後結尾收的簡單俐落，是一款優秀的搭餐酒。 產地：富美菊酒造 酒米：五百万石 精米：60% 酒精：16% 日本酒度 --- 酸度 ---
奢侈的將高品質優格加入酒中調製，猶如優酪乳般濃稠的口感，喝起來則像乳酸飲料般的酸甜可口。另外還可以在優格酒中加入一點點的果醬或是其他的果實酒，就能變化出截然不同的風味。
特選來自福岡八女市的玉英梅，將酸與甜浸漬在純米酒中達到恰好的平衡。
裝入酒袋垂滴後的原酒，沒有任何加工直接裝瓶的限定酒。混合著淡淡果實與優酪乳的香氣，順口與纖細米的旨味為其特徵。善童鬼為前鬼的別名。
此款作品為高木酒造創業 400 週年紀念款，酒名取自於禪語「青山元不動，白雲自去來」，採用「七垂二十貫」釀酒法釀造。釀造過程透過低溫熟成，釀成以哈密瓜香調為基底的酒體，再參雜梨子、香瓜、青蘋果等果香風味。層次感分明，入口後酒體表現明快，平衡度完整。
