協會酵母新勢力!初登場就勇奪IWC賞認證,柑橘調的酸度迷倒眾人。入口的鮮明酸味讓人印象深刻!含在口中數秒後 有一股如白酒的風味蔓延開最後結尾收的簡單俐落,是一款優秀的搭餐酒。 產地:富美菊酒造 酒米:五百万石 精米:60% 酒精:16% 日本酒度 --- 酸度 ---
酒呈檸檬黃;柑橘、鵝莓、杏桃與青蘋果的果香中伴隨淡淡的奶油、焦糖和餅乾;入口氣泡豐沛細膩,萊姆 與青蘋果的鮮活爽脆酸度,帶著細細的乳酯感,尾韻點綴著杏桃的回甘,並有些許杏仁、開心果皮與烤麵包 的香氣。適宜搭配各式料理
精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔陽光包圍著的柔軟味道與清爽香味的大吟釀。
有著豐郁深奧的酒質在口中漫延,令人感到舒暢的香氣慢慢在鼻腔裡散開。建議以低溫品飲。
精米至50%,哈密瓜、青蘋果的香氣撲鼻而來,入口滑順,酒體乾淨,清爽透亮,風味十分優雅,帶有悠長的尾韻。