使用沖繩最古老酒廠釀造的13年古酒調配，釀造出獨一無二的沖繩風味威士忌。 熟成時使用將內部火烤過的新木桶，煙燻香氣和沖繩古酒自身的香草香氣交融，展現出麥芽強力的風味和由米帶來的柔和甜味，推薦給喜歡日式風格以及沖繩的朋友。
300年歷史，群馬縣最古老酒廠回歸原點的挑戰！返回威士忌的初心「倉渕 New Make」登場。New Make指的是剛蒸餾完成但還未過桶的威士忌，是尚未打磨的原石，其中蘊含著無限潛力！ 威士忌的琥珀色來自於蒸餾後放入橡木桶中的熟成過程，而New Make呈現透明無色的色澤，因只經過少許加水調整，酒體帶有青澀、強勁的風味，品飲時可以用水勾兌至喜歡的濃度，能更清晰地感受香氣與甜味。
一般而言，蒸餾所不會販售原酒，但菱田蒸餾所因剛成立而特別釋出首批純麥蒸餾原酒。這款由首席蒸餾師Takaki Kozono親手打造的原酒，不僅是蒸餾所的起源，還具有高度的紀念和收藏價值。它展現了卓越的蒸餾技藝，為未來的波本威士忌系列奠定基礎。此次發售的原酒極其稀有，對於威士忌愛好者而言，這是一次難得的收藏機會，不容錯過。
菱田蒸餾所一般不會販售穀類蒸餾原酒，但首席蒸餾師Takaki Kozono特別釋出首批穀類蒸餾原酒，展現了鹿兒島剛毅民風與獨特風味，為未來的波本威士忌系列奠定基礎。此批原酒具有高度的紀念與收藏價值，並將全數投入波本威士忌的製作。對於威士忌愛好者而言，這是一個難得的機會，讓您搶先收藏蒸餾所的珍貴原酒。
由百年燒酎名家「天星酒造」創立的菱田蒸溜所，坐落於鹿兒島縣大隅半島。這座新興酒廠承襲百年燒酎技藝，結合鹿兒島獨特的溫差與通風條件，以及被譽為「日本百大名水」之一的普現堂湧水，打造出擁有純正日系血統的威士忌。 首作 PreludeⅠ採用自家熟成兩年的麥芽原酒與大麥穀物原酒，以黃金比例8:2勾兌，由長濱蒸溜所的首席調和師 屋久佑輔操刀，選用波本桶、波特酒桶、PX雪莉桶、白橡木桶與貴府酒桶進行多桶陳調和，展現出驚人的厚實與層次感，風味遠超過對年輕威士忌的想像。
來自燒酎百年老舖「天星酒造」於鹿兒島設立的菱田蒸溜所，將傳統燒酎技術融入威士忌釀造，自2022年創立以來便備受矚目。鹿兒島大隅半島的高溫差與通風環境，為威士忌熟成提供了得天獨厚的條件。 這款 Newborn PreludeⅡ 是蒸溜所第二款作品，以自家熟成兩年的麥芽原酒為主體，搭配獨家穀物原酒——巧克力大麥（Chocolate Barley）進行勾兌，展現了濃郁烘焙風味與極佳平衡。酒液熟成於波本桶、白橡木桶與貴腐酒桶，由首席調和師中原 優親自監修，交織出麥芽巧克力、炭焙咖啡與柔軟肉桂香，再帶出奶油般滑順的香草與乳香層次。
將威士忌的硬派精神注入傳統梅酒之中。以自家釀製梅酒為基礎，融合品質極佳的威士忌原酒，並注入波本桶中熟成一年以上，打造出市面罕見的波本桶梅酒！ 乾爽俐落的酒體，完美平衡梅酒的甘酸風味，帶來清爽又有厚度的飲用體驗，是一款結合純正日式威士忌底蘊與創新手法的成熟系梅酒。
秩父蒸餾廠的酒窖中，一眾的麥芽威士忌正在紅葡萄酒桶裡， 隨著氣候環境的劇烈變化，慢慢醞釀出獨特的成熟豐厚且複 雜的韻味。葡萄酒桶所帶來的優秀單寧口感和引人入勝的微 酸味將會在口中揮散不去。
這款 Malt&Grain可謂是劃時代的作品，它完美結合了五款來自不同國家的威士忌，讓每一瓶威士忌都蘊藏著日本、蘇格蘭、 愛爾蘭、加拿大以及美國的經典風味。
2018年推出的 Ichiro's 藍葉，採用秩父蒸餾廠自家生 產的麥芽原酒以及國外進口的穀物原酒調和而成，因此也被稱之為「世界調和威士忌」。蜂蜜的香氣與葡萄乾 相映成趣，尾韻帶有蘋果派的甜味。
在沖繩・新里酒造自家製造的原酒中，濃郁而複雜的味道被進一步提升，調整至酒入杯時香氣即可釋放。 來自雪莉桶的葡萄乾等漿果類乾果、橙子、熬製的果醬、黑巧克力的香氣，與來自西班牙全新橡木桶的辛香及異國風情的香氣，享受其強勁、豐富且厚重的口感。 【商品名「琉歌」的由來】 引用自沖繩的傳統藝術「琉歌」。琉歌是沖繩傳統的歌謠，以當地的方言歌唱的詩歌。琉歌在三線的伴奏下被傳唱至今。取琉歌之名，酒如琉歌，三線如造酒者，命名此酒以期製作出可流傳後世的佳釀。
