紀州當地土生土長的道地本家-紀州梅酒。採用完全成熟的紀州南高梅為原料,以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的「富田之水」精釀,再對熟成貯藏的梅酒添加黑糖,入味成有益健康的梅酒。以黑糖帶出醇厚濃郁的香氣甘甜,推薦喜好品嘗甜味梅酒的人士飲用。
本款限定梅酒,100%採用原產地高級名品「紀州梅乾」完全成熟的南高梅精釀,再以柚子名產地的土佐柚子汁調配熟成後的南高梅酒,經榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的熊野銘水「富田之水」充分調合後,呈現柚子高雅香氣滿溢口中的絕佳風味。
堅持釀造出米的香甜,以自家精米極盡心力精釀而成的純米酒──紀州銘酒「黑牛」,與頂級紀州產南高完熟梅酒一起熟成,再添加熊野古道天然水「富田之水」調合成辛口純米梅酒。這款辛口(不甜)口感的酩品,醞釀了三個紀州人的意念。另外,這款梅酒是較罕見的辛口梅酒,不僅適合當作佐餐酒,更推薦冰鎮飲用。
唯獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅天然原味,風味多層次。紀州當地土生土長的道地本家-紀州梅酒。以和歌山縣熊野古道的「山里梅果」為原料,與備長炭一同封貯於酒槽中精心釀製而成。這款山里梅酒,能品嘗到備長炭所引出的滑順甘甜與濃郁風味。
手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」,浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中,經過時間的淬取,將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,濃郁的果實酒香味為此款作品的最大特色,南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合,冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!
使用岩手縣產的高品質葡萄,含有大量多酚的日式利口酒。山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和。喜歡品嚐獨特風味的朋友可以冷藏後直飲用或是加冰塊飲用。喜歡品嚐清爽口感的朋友可以加入黑醋栗飲用。
將嚴選深煎咖啡豆浸入球磨本格米燒酎,讓燒酎徹底吸收咖啡的芳醇香氣。 甜度與酒精濃度控制得宜,只要加入冰塊即可享受冰咖啡般的好味道。 加入牛奶或糖漿,或是淋在蛋糕及冰淇淋上搭配食用 亦可享受與眾不同的美好滋味。
日本柑橘主要產地之一的高知縣,不只柚子生產量為全日第一,因季節跟地域性的多樣性,產出各具特色的柑橘。醉鯨柚子酒 KAJU39就選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」(酢橘的一種)萃取出果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,果汁比例高達39%,喝起來的酸甜感十分過癮!爽快的果汁香氛在口中散發,絕妙的酸度充斥整個口腔,與日本酒的圓潤味相輔相成,品飲體驗十分精彩!
柚子酒最純粹的風味都在這一瓶「醉鯨TOMO」。入口的清爽風味來自於高知縣產的天然柚子原汁,如同鮮榨一般的清甜香,令人驚豔!柚子原汁中再加入柚子的萃取物,更凸顯柚子的香氣,飽和程度更上一層;最後是柚子的蒸餾花露,是將柚子果皮透過微波光線照射後,低溫抽取出的產物,完整保留原料的香氣。燒酎基底釀製,每一口都能品飲到最扎實的柚子香!
首先在茶葉選入日本大分產量十分稀少的 『紅富貴』,茶香甘醇清冽,其"甲基化兒茶素"含量為其他茶種之冠!(類似阿薩姆的品種調性)最大特色色澤如寶石紅艷,日式上質 x 英式高雅 香氣,入口和順,堪稱梅酒極品。 紅茶特有純粹風味、佐以梅酒酸甜、混入白蘭地醇郁香味,入口交織成美妙樂章,讓人一喝上癮,尤其是女性消費者常常一箱一箱的購買回家~
自家製燒酒中加入柚子的鮮榨果汁和冰砂糖,清涼可口,柚子香沁人心脾。直接飲用或加蘇打水稀釋或以此為基酒作成雞尾酒皆宜。