使用酸氣較為明顯的「白麴」與當地知名的山田錦酒米中進行釀製，讓這支酒整體的酸感以及風味有別於以往，喝起來更像白葡萄酒。
極致食中酒之作，冷飲時口感乾淨簡潔，略帶柑橘系的調性；溫熱飲時，果酸感轉為圓潤，尾韻回甘。米旨味與柑橘系的調性，讓此款作品成為人氣食中酒，香氣濃郁卻又不過於奔放，保有醉鯨特有的酸味， 飲用溫度相當廣泛，冷飲時的口感簡潔俐落，略帶果香的酸甜味；熱飲時，酒體風格轉為圓滑柔潤，尾韻回甘，令人回味無窮。
天吹酒造1688年創立於日本九州。自然資源富足，釀造用水使用周邊山系的伏流水，釀造出酒體鮮美的作品，從創立以來迄今已有300多年歷史，是許多酒友的品酒首選。天吹酒造的作品魅力除了純熟的釀造技術之外，他們使用的「花酵母」為最大特色。由於花酵母較一般酵母培育起來較為困難，但天吹酒造克服技術難關，將花酵母使用地相當出色！喜歡新派日本酒風格的酒友絕對要嘗試看看天吹的作品 哈密瓜與白桃的香氣、迷人的微微酸味。
豔姬C是一款與東北藝術大學合作所成功研發的話題清酒，不管在5~55度(清酒品飲溫度帶)都能夠完美呈現的佳釀。
夢幻酒米愛山搭配袋榨，每一滴皆為最純正的精華。
以無過濾的手法保留最原始的美味
雪女神特有的透明感與豐富層次，搭配華麗的吟釀香氣，是讓人津津樂道的一款作品。
精米步合33%製成的純米大吟釀。如水梨般的香氣，入口的瞬間可以感受到柔軟的水質，酒體的口感帶出如果實般的酸甜感。
入口如絲綢般的滑順口感帶上酒米的高雅香氣，讓人為之一亮的逸品。
使用了酒造好適米の代名詞、酒米之王「山田錦」，展現出山田錦所獨特的高雅米旨香氣與香甜完美平衡的上選。
酒精度是略低一般清酒只有12度，但甜度和酸度則是大約五倍高，是實現了讓品飲者容易入口而不像再喝日本酒的目標。
清爽順口、迷人的米香氣
