這款小樽白葡萄酒原料使用尼亞加拉(Niagara)葡萄品種釀造，可說是生葡萄酒界的代表作微甜的口感與清爽的酸度，搭配日本頂級麝香葡萄的香氣與成熟蘋果、蜂蜜、檸檬冰與花朵香氣，因為裝瓶前沒有經過加熱殺菌，濃郁果香完整保留，還有生葡萄酒的清新風味！酸度鮮明，喝起來也非常清爽唷。
酒色為中等金色，酒體中等偏圓潤，新鮮柑橘類和熱帶水果等氣味，核桃和蜂蜜酸度中等，尾韻綿長。
色調呈現幾近透明微綠清澈黃，青蘋果、檸檬果香夾帶著白花和些微薄荷類清涼與酵母的香氣，入口首先是 蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味，Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤、尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。適宜搭配： 生魚片、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。
酒色呈微帶綠的淺黃，香氣層次多且優雅，首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香，接著是白胡椒、丁香、松木 與烤土司的香料及木質香氣，各類香氣完全融為一體；酒液入口，可感受明亮的酸度，帶著豐富黃色水果的 風味與礦物口感，並帶有一絲木質氣息，酒體圓潤、尾韻綿長。適宜搭配：燻鮭魚、松阪豬、關東煮 & 味 噌燒。
這款作品的葡萄來自甲府盆地東北部的山丘，土壤特性偏黏、日夜溫差大，因此種植出的葡萄酸度高、香氣濃！據酒友分享，酒體散發出一股甜甜的蘋果香，入口是略帶荔枝的甜味與類似蜜瓜的吟釀香喔！酸度豐沛中和了果香感 口感不會過於甜膩，喝過的人都說讚！是一款女生一定會喜歡的甜白酒風味。
魅力席捲全亞洲的「那款」葡萄酒，灰之甲州帶著姊妹款作品一起來囉！愛甲州葡萄的酒友們快手刀將他們帶回家！2022年夏季限定甲州葡萄限量特輯！為大家獻上不同產區的甲州葡萄，讓你們仔細品嘗其中的差異與奧妙喔~
Kerner是德國廣泛種植的品種，由於非常適合北海道的氣候，而被移植來北海道栽種，並多次獲得日本葡萄酒的獎項。此款酒香氣幽雅，帶有宜人酸度與柑橘類果香，清新爽口，非常適合與日式或是海鮮料理搭配。
Zweigelt原產於奧地利，但在北海道綻放出屬於自己的光芒，酸度與果香都非常適合搭餐。目前為北海道最著名的紅葡萄品種。此款酒帶著櫻桃、紅李的香氣、些許胭脂的香料氣息、滑順的丹寧與木質香氣，非常適合搭配各種料理。
日本北海道最有名氣的三位葡萄種植達人之一 田崎正伸，正是種植紅葡萄的大師，也是北海道受獎無數的葡萄種植家。此酒帶著奔放藍莓、黑櫻桃香氣、成熟梅李風味跟一絲肉桂香，木質香氣還有著細緻優雅的丹寧。酒體中等，帶著清新宜人的酸度與悠長和梅子香氣的尾韻。
酒色為淺金色，以桃、柑橘、泡泡糖、檸檬草等草本香料與淡淡的皮革風味為主，干型，酸度中等，酒體中等。口感上有些微的圓潤、乾靜、清淡，帶點甜味，口中有更多的白色水果與堅核水果風味。
酒色為中等金色，以煙薰、較淡的白色水果與堅核水果、青梅香氣為主，干型，酸度中等。酒體中等偏圓潤，口中以白色水果與堅核水果風味較明顯，帶著煙薰、葡萄柚與拔絲地瓜的尾韻。
日本最強葡萄酒！清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是最能品嚐出甲州葡萄特色 的白酒。適宜搭配：生魚片、和風沙拉 & 鹽烤雞〈魚〉。
