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日本酒|清酒入門推薦RAKUSAKE鳳凰美田 純米 劍 鮮甜醇厚花果香爽口滋味 日式料理配餐酒享受
防疫期間乖乖在家,也要享受生活~
今天要與大家分享 日本清酒知名品牌 『鳳凰美田』的系列清酒 【純米 劍 】
沒喝過清酒或是沒品過 鳳凰美田的朋友
一定要繼續看下去呀 !!
清酒推薦必看 !!
內容目錄
【鳳凰美田 純米 劍】
※酒駕不開車,安全有保障
※未滿18歲禁止
以往萱兒多是品 紅酒/白酒類居多
第一次接觸清酒的時候,是因為萱兒去
日式料理店-觀醬手 老闆所推薦的 ~
緣分讓萱兒接觸的第一支清酒就是
【鳳凰美田 純米 劍】屬於 清酒入門的配餐酒
鳳凰美田清酒 搭配生魚片等日式料理~ 真是絕配 !!
讓第一次品清酒的我 印象深刻阿 !!
台灣粉絲限定 ml
【剱】 為 鳳凰美田代表性作品
採用吟釀規格釀製,並帶著豐富的華麗香氣 ~
【補充資訊】
在日本無論是販賣店或是居酒屋,鳳凰美田 剱(つるぎ)只有一種 1800 ml
此 720ml 的版本是特別為台灣粉絲所設計的唷!
產品產地/成分
產地:枥木縣 小林酒造 (日本)
主要成分 : 米/米麴
酒米:五百万石
精米步合:55%
酒精濃度:16%
日本酒度:+10
酸度 —
SSI分類:薰
瓶蓋設計
瓶蓋以 黑底搭配金色展翅鳳凰 設計
非常有質感與特色呢 !!
SSI 分類表示 口感
共分為 薰、熟、爽、醇
【鳳凰美田 純米 劍】SSI分類為 薰
屬於花果香氣較為濃厚加上爽的口感與暢快俐落後味的辛口酒款。
入口時較辛辣,飲用時先在口中舌尖細細品味
【鳳凰美田 純米 劍】帶出的 果香香氣,品著日本人釀製清酒的精神
享受在口中帶出的 鮮甜醇厚滋味 ~
芳醇口感但不失其特色的【鳳凰美田 純米 劍】
入口時表現出爽口的口感以及花果香氣
鮮甜醇厚滋味使它成為理想的配餐酒
十分適合與食物一起搭配享用 !
※酒駕不開車,安全有保障
※未滿18歲禁止
飲用心得與資訊分享
各位平常喜愛品嚐什麼日式料理呢 ?
萱兒最愛 生魚片 !! 其中鮭魚跟海膽 真的是人間美味呢 !!
享用美食的時候就要搭配【鳳凰美田 純米 劍】清酒 啦~
每一口都令人回味的爽口香醇口感 !!!
非常推薦給沒喝過清酒的朋友做為清酒入門唷 !!
愛吃日式料理的朋友們 ~ 將 【鳳凰美田 純米 劍】
做為配餐酒 絕對是讓你驚豔的一大享受 ~
RAKUSAKE 提供清酒外,還有水果酒、
水果酒部分 萱兒喝過【鳳凰美田 柚子酒】
吟釀等級的清酒為基底,酸甜柚子滋味非常好喝唷 !!
甘甜的麝香葡萄作為基調,層層帶出成熟的香瓜與蘋果香氣
喝起來不辛辣,很順口~也是讓萱兒一喝愛上的清酒,
我讓我媽媽喝過,她平常不喝清酒的人也說好喝呢 !!
品牌相關資訊
RAKUSAKE 聯絡電話 : 02-29011259
PS .注重清酒品質,故以低溫宅配唷 !
包裝 : 紙箱+紙隔板,完善保護清酒運送期間不破損 !
※酒駕不開車,安全有保障
※未滿18歲禁止
感謝萱兒Ann 玩樂生活介紹,本篇文章已獲得授權
原文網址:萱兒Ann 玩樂生活