色調呈現幾近透明微綠清澈黃， 青蘋果、梨子、柑橘的果香伴著茉莉花， 以極些微茴香葉，以及淡淡礦石氣息； 入口首先是淡淡的青蘋果香氣， 接著鮮活清脆的萊姆、酸桔與葡萄柚滋味， 入喉回甘、尾韻芬芳。 適宜搭配：生魚片、花壽司、和風沙拉、 鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌都很適合！ 酒精濃度：12% 原料：甲州葡萄
均衡的酸度入口柔順的甘甜度人見人愛。
富士曙光迎新歲，駿馬奔騰耀生暉。 迎接馬年的第一瓶極釀-富士曙光，以Alc19%極辛口原酒技術，完整保留藏人最初的匠心與理念。入口清甜，如甘露梨般水潤柔和，中段展現淡雅的米旨風味，醇厚帶有高複雜度，收尾俐落令人無比回味。 無論歡慶年節的豐盛大菜，還是親朋相聚品嘗的燙口小籠包，都能恰到好處的完美搭配，為團聚時刻注入圓滿氛圍，讓席間增添輕盈微醺的愉悅。
這款酒是旭酒造花費10年時間，以超越「獺祭二割三分」，造就當代經典的一款酒。華麗香氣外還具有與之相抗衡的口味複雜度、層次感和綿長的餘韻，是旭酒造所有商品中最高等級酒款，值得珍藏與細細品味。每一瓶酒款所使用的酒標都是請當地知名書法家 山本一遊先生，一枚一枚書寫而成，造就「磨之先驅」之珍貴不凡。
haccoba藏元自酒造成立以來就一直計劃在比利時建立一家啤酒廠，他愛上了接受多樣性的同時日趨成熟的比利時啤酒文化，並懷著將這些元素與清酒相結合的浪漫願景。這款酒正是haccoba歷經許多努力和嘗試打造而成，獨特的酸度和野生香氣就像 lambic (比利時啤酒的一種)風格，並使用橡木樽進行熟成與二次發酵，帶有淡粉紅色澤，喝起來非常誘人。在比利時，加入覆盆子的 lambic 被稱為「Framboise」，酒造選用了福島縣產覆盆子加入其中，並以此命名。
