有別以往的酒標與包裝，綠色的瓶身搭配香魚躍起的酒標，「醉鯨 香魚」是醉鯨酒造為了夏季河川保育所打造出的作品。酒體屬於淡麗辛口，日本酒度為＋6.5，除了搭配各式香魚料理外，充滿豐富油脂的魚類，像是「鮭魚」也是非常適合!
手工嚴格挑選優良品質的黃金千貫地瓜，並使用「靈峰 冠岳」地底數百公尺深的天然水，蒸餾、過濾後裝入陶瓶熟成。「赤兔馬 德利」附有限定紙盒，是送禮的最佳選擇。
開瓶請注意噴發! 此酒保留大量的酒醪在瓶中，酵母持續作用產生氣泡。 濃郁的酒質讓人暢快，高度的甜酸味中混合些許干韻，尾韻帶有西洋梨氣味非常特別的酒款！
天然乳酸酸甜感!無濾過濁酒。所謂的「濁酒」就是將發酵過後的醪不加以過濾，直接裝瓶。鶯印濁酒是以古代製作方法手工完成，請享受這充滿天然乳酸的清爽酸甜感。
「笑門福來」取自於每年度的第一桶鮮榨酒，做為新年的限量款。每年只在油長酒造進行為期兩天的藏元直售，排隊人潮之多可用盛況來形容！此款作品口感輕盈鮮甜，清爽的棗香，與些微的青葡萄味相襯托，入口暢快無負擔，讓你神清氣爽過好年！
酒造獨創「笊籬採」技術，無需透過壓榨機，直接在發酵桶內取酒，以及透過二氧化碳隔絕法，利用虹吸原理無壓力的方式吸取出清酒，將酒液與空氣接觸的機會減到最少！原料選擇酒米「露葉風」，心白較大，釀造出的酒體風味強烈豐富，經笊籬採技術萃取出的酒液，口感滑順，又帶有扎實的果實酸感。
如同在品嘗白葡萄酒一般的風味！跳脫風之森經典的鮮甜口感，混合著青草與白花的香氣，這款ALPHA1 DRY抑制了酒體甘甜的程度，如果喜歡青蘋果、奇異果這類酸度較豐沛的水果類，那一定會喜歡這款ALPHA1 DRY！鮮明的酸度更顯酒體的清爽碳酸口感，尾韻簡潔又俐落，這款作品有著與一般日本酒截然不同的風格，單飲能感受其優秀的果酸味，做為搭餐酒則與料理的香氣相輔相成，酒體順口不刺激，非常值得一試！
羽根屋挑戰系列再添一筆!產量超級稀少的雄町之王「赤盤雄町」，最高級酒米之一，帶有原生種「山田錦」的礦石感與「赤磐雄町」的細膩口感達成絕佳的平衡，無濾過的處理將南國果實香毫不保留地呈現， 鮮嫩酸甜又帶有粗曠的野生酒米風味，令人回味無窮!
山田錦的旨味與六號酵母完美結合，香氣淡雅迷人，馥郁的吟釀香在嘴中留存，簡單俐落的尾韻為作品的特色之一。
在舊有純米吟釀六號酵母這基礎上，近一步將其推升為純米大吟釀。酒體表現柔和細緻，微辛口酒體，在口中略帶出些瓜果氣味，適合與些海鮮料理或是清爽割烹料理進行搭配!
以秋田當地酒米改良信交為素材，調性表現溫順而迷人。在口腔中帶出漂亮甜潤氣味，然而收尾卻是俐落之辛口表現。特別適合與些清爽割烹料理進行對應，清蒸一類海鮮料理亦是不錯選擇。
以發揮出米類「旨味」為發想所開發出之作品。調性表現相對於ゆきの美人系列作品而言，略微醇厚許多。特別適合與些肉類料理或是調味略重之料理進行搭配。
