KURAONE系列預計10月份以禮盒方式販售！敬請期待~ 把 720mL 的日本酒縮小成 180mL 小巧容量，方便品飲又易攜帶！保留原有標籤風格，同時針對 不熟悉日本酒或不懂日文的朋友做了貼心調整！ 年輕藏人團隊之作，由前保育員轉職的年輕釀酒師團隊釀造，選用宮城縣酒米「吟之初」× 協會9號酵母，呈現柔和卻層次分明的純米吟釀。香氣溫和，入口柔順，圓潤酸味襯托淡雅甘甜，與奶油、起司料理絕佳搭配。
KURAONE系列預計10月份以禮盒方式販售！敬請期待~ 把 720mL 的日本酒縮小成 180mL 小巧容量，方便品飲又易攜帶！保留原有標籤風格，同時針對 不熟悉日本酒或不懂日文的朋友做了貼心調整！ 爽快系純米酒｜清爽果酸 × 海鮮良伴，五百萬石酒米x軟水釀造，一款爽快酸味完美襯托魚介鮮味的純米酒。
含入口中瞬間散發出大和橘的爽 快清香，接著杜松子的香料風味 充斥整個鼻腔，最後則透過大和 當歸葉的尾韻環繞不絕。三種素材透過自製米燒酎相互結合出這 款令人魂牽夢縈的精釀琴酒。
去年熱烈迴響的「風之森WEEKS」，今年也再度於大阪心齋橋盛大舉辦！本次推出四款活動限定酒，其中兩款笊籬採版本原本為會場限定購買，為了讓海外粉絲也能共襄盛舉，酒造也限量釋出最後數量啦！ 嚴選兵庫山田錦酒米，精米至50%，酒精度再下調1度，更加輕盈爽口。延續風之森特有的自然氣泡感，散發草莓與白葡萄般的香氣，入口展現清爽甘甜與俐落酸度，尾韻乾淨收斂！採用笊籬採技術的版本，更是全程無氧、不開槽操作，使用虹吸原理，讓酒質保有更甜美純淨的風味。
去年熱烈迴響的「風之森WEEKS」，今年也再度於大阪心齋橋盛大舉辦！本次推出四款活動限定酒，其中兩款笊籬採版本原本為會場限定購買，為了讓海外粉絲也能共襄盛舉，酒造也限量釋出最後數量啦！嚴選兵庫愛山酒米，精米至60%，酒精度14%輕盈爽口。展現愛山酒米特有的清新多汁旨味，果香濃郁，乾淨酒質帶來柔滑且飽滿的風味。採用笊籬採技術的版本，更是全程無氧、不開槽操作，使用虹吸原理，讓酒質保有更甜美純淨的風味。
延續 I、II 的精神，本作以「重現酒造自創業以來的釀造軌跡」為主題，將三項象徵性元素融入釀造流程： 1.水端酒母：首次採用室町時代寺院釀造技法，以古甕孕育酒母。 2.火之鳥：於發酵階段加入雪莉桶熟成10年的米燒酎，帶出厚度與香氣。 3.鷹長古酒：投入10年熟成古酒，使風味更具時間深度。 融合橡木桶的香草、香蕉與吟釀香；雖酒精度高達19%，仍保留風之森一貫的清麗俐落。開瓶即飲風味迷人，酒造更推薦冷藏熟成 2~3 年，呈現更圓潤層次。是一款能隨時間展現多重表情的全新感受日本酒。
選用奈良產酒米「露葉風」，精米步合 70%，協會 7 號酵母釀造。開瓶散發甜美果香，入口微氣泡感清爽綻放，甘甜與酸度平衡，礦物感層次分明，尾韻俐落。攜手奈良在地妖怪書家逢香，酒標描繪宛如江戶時代的釀酒場景，將藏人與品酒人們的熱情封存於瓶身之中，掃描背標QR Code，可欣賞釀酒與酒標創作過程。
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車庫酒展超值特惠組合！兩支就79折，現省$2030！ CEL-19xH-21雙酵母交織的華麗薰酒搭配雙酒米x雙酵母x瓶內二次發酵氣泡清酒
2026車庫酒展超值特惠組合！赤兔馬開運三入組 $3500(現省$1270) 抹茶風味話題新品！以「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎為基底，融合鹿兒島產抹茶與綠茶的清香，交織出果香、甘味與淡淡苦韻的絕妙平衡。開瓶瞬間果香撲鼻，入口抹茶柔和、茶韻悠長，甜與澀並存的層次令人回味無窮。無論熱飲或冰飲，都能展現不同風情，體現本格燒酎的新世代風味。
來自富山縣 富美菊酒造 的全新力作登場！ 此次選用以芳醇風味聞名的酒米 「愛山」，並刻意僅精磨至 70%，保留酒米原有的個性與層次。結合羽根屋一貫細膩優雅的釀造風格，展現愛山豐富而迷人的表現力。 酒精濃度控制在 14%，在濃郁旨味與輕快飲感之間取得絕妙平衡。倒入杯中，散發如剛採摘白葡萄般清新華麗的香氣；入口後，愛山特有的飽滿甘味與旨味柔和綻放，清新感與低精白帶來的米旨深度相互融合，留下溫潤細緻的悠長餘韻。 純淨優雅的風味，不僅適合搭配和食，也能與法式、義式料理相互襯托，為餐桌增添迷人風采。
選用「酒米之祖」雄町，精米至50%。淡雅果香緩緩綻放，入口帶有如和三盆糖般細緻甘甜，尾韻則展現雄町特有俐落辛口，使風味層次立體而平衡。 如同和服層疊般優雅展開的風味表現，特別適合搭配御節料理等風味濃郁的年節佳餚。
