清爽順口、迷人的米香氣
京都宇治碧翠園的精製綠茶加上用百分之百梅子酒,清爽的澀味和綠茶香氣,濃郁的梅子酒酸度為特徵。
日本第十六屆全國新酒評鑑會 金賞,酒造年度全國新酒評鑑會 連續榮獲20次 金賞大獎。無論味道還是香味,富翁對自己的出品非常有信心,必定能滿足每一位客人。這款酒與任何料理或場合都合得來,當然平時飲用也十分推薦。初入口時帶少許甜味,口感柔和清爽,散發如洋梨一般的果實香味,味道逐漸轉辛,尾韻呈現清晰的辛味,夾雜淡淡的米香!
純米大吟釀的等級,但是價格卻十分的平易近人,特色是迷人的吟釀香氣與柔順口感。
京都伏見 玉乃光 自製蒸餾酒製成的珍貴柚子酒。恰好的柚香,優雅的甜味,清新爽口。適合搭配所有的日料,西式肉類料理甚至是較油的中華料理。
京都伏見「玉乃光」純米吟釀製成的珍貴梅酒。恰好的梅香,收斂的甜味。適合搭配所有的日料,西式肉類料理甚至是較油的中華料理。加冰,氣泡水或冰塊溫水都各有風情。
相同精米步合,原料米的純米大吟釀第二彈。使用京都府產「京之輝」100%的純米大吟釀,豐富的香氣與溫順流暢的口感令人愛不釋手。
相同精米步合不同京都產原料米的純米大吟釀第一彈。使用京都產酒造好適米「祝」51%與「京之輝」49%,特色是像翠綠的青竹一般口感順暢但具有深度跟勁道。
「古都千年」系列品牌取名源自歷史悠久的京都。100%使用京都產的酒造好適米「祝」,以英勳的技術和京都伏見名水精釀,果香般豐潤的吟釀香氣,充分帶出祝米獨特富有深度且高雅的風味,足以代表古城之都的逸品之一。且於2005~2009年連續5年榮獲美國「全美日本酒歡評會(大吟釀酒B部門)金賞,在海外也有相當高的評價。