使用黃麴以常壓單式蒸餾,全程低溫管理的「富乃寶山」。注入杯中的瞬間便可聞到麝香葡萄及柑橘般清新的香氣,入喉後包覆口中馥郁的旨味令人意猶未盡。單飲或搭餐都能相得益彰,給您全新的燒酎新感受。 *榮獲2011年國際品質評鑑大賞金賞
呈現來自於甘薯明確且紮實的圓潤口感,自1845年創業以來,堅持著維持傳統經典不敗的「旨味」。本品為寶山系列的美味基準,不論是兌溫熱水飲用還是加入冰塊都能表現其深度風味。 *榮獲2011年國際品質評鑑大賞最高金賞
原料使用清酒釀造過程中,產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕,經過真空減壓蒸餾法,萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。
手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」,浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中,經過時間的淬取,將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,濃郁的果實酒香味為此款作品的最大特色,南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合,冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!
使用岩手縣產的高品質葡萄,含有大量多酚的日式利口酒。山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和。喜歡品嚐獨特風味的朋友可以冷藏後直飲用或是加冰塊飲用。喜歡品嚐清爽口感的朋友可以加入黑醋栗飲用。
將嚴選深煎咖啡豆浸入球磨本格米燒酎,讓燒酎徹底吸收咖啡的芳醇香氣。 甜度與酒精濃度控制得宜,只要加入冰塊即可享受冰咖啡般的好味道。 加入牛奶或糖漿,或是淋在蛋糕及冰淇淋上搭配食用 亦可享受與眾不同的美好滋味。
手工嚴格挑選優良品質的黃金千貫地瓜,割水選用靈峰「冠岳」的伏流水,使芋燒酎的酒體更加柔和圓潤、入口滑順。常壓蒸餾並透過特殊的濾過方式,裝入陶罐熟成,香氣被完整保留。口感淡麗卻不失芳醇層次,清爽之中隱約蘊藏著濃郁風味。德利是日本最常見的裝酒器皿,日文發音與倒酒聲相似而得名,瓶口細窄瓶身胖,能夠保留香氣及溫度。
奈良縣特產邪祓酸橙釀製的獨特酸甜。下北山村邪祓酸橙酒是以燒酎為基底,並使用奈良縣特產的Jabara(邪祓酸橙)釀製,有著獨特的香氣與清新的甘甜,另外再添加一些蜜柑汁以及日本特產酢橘,讓柑橘類風味更加豐富,是款非常適合夏季飲用的利口酒。酒體飽滿濃稠,柑橘系甘甜酸出新高度。
超人氣燒酎 陶罐裝瓶熟成。使用嚴選的二條大麥和鹿兒島台地自然過濾的清水釀造,一開瓶,有股淡淡、甜甜的花香撲鼻而來 ,入口有種成熟果實般的甘甜華麗香氣,味道醇厚飽滿,口感滑順,令人回味無窮!
日本柑橘主要產地之一的高知縣,不只柚子生產量為全日第一,因季節跟地域性的多樣性,產出各具特色的柑橘。醉鯨柚子酒 KAJU39就選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」(酢橘的一種)萃取出果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,果汁比例高達39%,喝起來的酸甜感十分過癮!爽快的果汁香氛在口中散發,絕妙的酸度充斥整個口腔,與日本酒的圓潤味相輔相成,品飲體驗十分精彩!
柚子酒最純粹的風味都在這一瓶「醉鯨TOMO」。入口的清爽風味來自於高知縣產的天然柚子原汁,如同鮮榨一般的清甜香,令人驚豔!柚子原汁中再加入柚子的萃取物,更凸顯柚子的香氣,飽和程度更上一層;最後是柚子的蒸餾花露,是將柚子果皮透過微波光線照射後,低溫抽取出的產物,完整保留原料的香氣。燒酎基底釀製,每一口都能品飲到最扎實的柚子香!