傳承上一代杜氏的功夫，釀造出圓潤的口感。為熊本縣十分基本的一款燒酌，不僅受到多數人的喜愛也贏得專家的肯定。
使用高品質酒米和球磨川天然豐沛的伏流水，再加入強調香氣的麴菌，仔細地以低溫釀製、熟成的純米燒酎。甘甜華麗、有如吟釀般的香氣，以及經減壓蒸餾、長期熟成才有的圓潤風味。輕盈的口感，無論加入冰塊或加水稀釋，都能順暢入喉。
