利用鳳梨濃厚活力的香味襯出梅酒的酸味,混合梅香與鳳梨香後,熱帶果物的氣息又更加濃厚。加入冰紅茶或是蘋果汁,蘋果醋都能隨手特調!
梅子富含和歌山縣的陽光,熟成梅果的香氣盡融入在酒液中,完全熟成的梅子的自然甜味徹底釋放!每一口都是精華,除了馥郁梅果香,還參雜了一點蜜桃香,10%的低酒精濃度,幾乎沒有酒精的嗆辣感,非常適合梅酒入門的酒友!
超越你對梅酒的想像!這款梅酒不只有甜潤,充分展現酸香迷人的魅力。作品比其他梅酒作品多使用了「3倍」的梅子,喝一口就被其扎實的梅子酸甜味驚艷!豐沛的酸度中和了梅子的甜味,整體風味不會過於甜膩,讓你想要一口接著一口,非常具有層次感的梅酒作品,值得一試!
將紀州南高梅冰凍後,以獨家手法精釀而成的冰釀梅酒。 藉由將梅子冰凍的醃漬過程,讓梅子表皮自然綻裂,溶出梅子的天然精華,是款具有濃烈香氣與高度芳醇的梅酒。由梅酒釀造師傅精心釀製,展現奢華香氣與口感滑順的紀州南高梅冰釀梅酒。
選用高知地區當地契作農家種植的「青梅」,與冰糖一同加入特別比例調製的醉鯨酒造自釀清酒與米燒酎中,並在釀造桶中沈浸八年。熟成過後的梅酒喝起來更加溫和,而青梅的酸澀也在時間的催化下與冰糖一同轉化為柔順的甘甜,最後再透過清酒的米旨味去帶出梅實更深奧的香氣。
使用三至五年的樫樽貯蔵麦焼酎,搭配嚴選完熟南高梅製成,運用無過濾工藝保留梅子本身的風味與香氣,被譽為梅酒中的王者,獲日本全國梅酒品評金賞!製程甄選大顆粒完熟南高梅制成,生產盡量提出果肉,減少果核梅果肉酸味甜味調和,用古酒和成熟麥燒酒演繹出美妙、清爽的口感
以日本蒸餾技法釀入義大利塔羅科血橙,酒色紅艷逼人,血橙酸甜味豐富香醇,雞尾酒般華麗的酒色,一杯烈焰紅脣度一個難忘的夜晚!
琥珀色高級白蘭地梅酒的質感,散發出芳醇清香,梅子與白蘭地的絕妙搭配,口感濃香馥郁,讓梅子原有的甘甜更加深優質馨香,享受優雅白蘭地梅酒的餘韻
女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,淡雅微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露!金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒
風靡全歐的Tete Japan Botanicals是一款非常特別的梅酒!以燒酎作基底,再加入梅子、蜜柑皮、肉桂、蠟梅花、月桃葉、生姜、山椒、綠茶及柴魚等「9種」日本產的材料所釀成!使用多達9種的日本國產植物,有著梅酒少見的花草芬芳!蜜柑甜味夾雜微酸感 清爽過癮~~~
醉鯨 6年梅酒原料選用高知縣產的「紅梅」,跟一般的梅子品種相比果粒較小但果肉厚、鮮嫩多汁 口感扎實又濃醇,非常適合拿來釀梅酒喔!再搭配醉鯨的清酒作為基底!搭餐酒的淡麗辛口調性完全融入酒體。 「新鮮紅梅+經典搭餐清酒+燒酎+冰糖」,完美的原料、完美的比例與完美的釀造時間,醉鯨 6年梅酒就這樣誕生啦!