選用產量「東日本第一」的「上州榛名梅林」梅子，在清晨新鮮採摘，使用在全國新酒鑑評會和國税局鑑評會中，獲得金賞等20多回獎項的銘柄「大盃」清酒為基底，精心浸漬而成。梅酒的香氣適中，帶有香濃的梅子風味酸甜平衡，依習慣用水、蘇打水或熱水勾兌都非常推薦。
選用有豪門伯爵茶之稱的「格雷伯爵紅茶」和梅子之王「紀州南高梅」，輔以輔以佐賀縣瀨振山的天然泉水釀造。酒體若隱若現散發如紅寶石般的微光，紅茶與梅子風味圓潤突出，無論純飲或從冰箱取出不用特別加冰塊即可最快最便利享受這款酒的風味，紅茶特有的味到過後，梅子清香散發出來，帶來清爽的感覺，後半段可感受到紅茶味道的深度，一定要入手的紅茶梅酒！
果子狸偷吃草莓的創意與日本埼玉縣麻原酒造技術合作，精粹釀造追求極致風味的草莓酒，天然草莓酒散發琥珀寶石般色澤，口感香甜清爽令人回味無窮~
採用紀州南高梅和酒廠引以為傲的清酒為基底釀造，新鮮的青梅香味，口感俐落清爽、酸甜順口。
將一顆顆完熟日本產溫州蜜柑的濃郁果汁及果肉毫無保留加入酒中，釀製出這一款聞起來帶有濃厚橘子香氣，喝起來又滿富口感的完熟蜜柑酒。香濃又酸酸甜甜的滋味，加點冰塊不知不覺就會喝完一整杯！
濃醇又不會過於甜膩的莓果香一入口就在口中蔓延!大量莓果原汁帶有的天然酸感與酒體微微的清爽口感形成絕佳的平衡!
蜜柑本身的甜酸滋味平衡酒體，成就這平易近人的好味道。
信威士忌梅酒是 江井ケ嶋酒造別出心裁的自信傑作。信威士忌梅酒用自家蒸餾的威士忌為基酒，再加上日本精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。
採用本酒廠在山梨縣白州的Charmant酒莊手工釀製並熟成7年之久的白蘭地，再加上國產精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。 口感香濃而不甜膩，餘韻清爽甘 美並有梅子的微酸香氣。
