位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠，它質量兼備，在Paso Robles產區有著超過800公頃的葡萄園，可說是當地的超級明星。其產品優異的表現在美國本土就深受歡迎而相當暢銷，同時2010年獲得專業雜誌Wine Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」，這更是對本酒廠的極高肯定。這款卡本內蘇維翁紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，以生產高品質的葡萄酒。七橡樹(Seven Oaks)紅酒產自Paso Robles產區，在本區內因應不同的土壤種植了Cabernet Sauvignon，還有其他多種紅品種，運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。在不銹鋼槽發酵後，它在美國橡木桶(20 %)和不銹鋼槽中熟成12個月。2018年份是加州紅酒的極佳年份，經歷連續5年的乾旱之後，降雨量恢復了正常水準，是加州風調雨順的優異年份。 它的色澤是深酒紅色。聞起來有成熟的黑色水果香，以及榛果、香草、椰子和巧克力香。酒體集中飽滿，單寧細膩，與甜美的漿果香味結合出良好的口感，餘味持久。現在已經適飲，也可以再陳年到2024年左右。
每國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠，它質量兼備，在Paso Robles產區有著超過800公頃的葡萄園，可說是當地的超級明星。其產品優異的表現在美國本土就深受歡迎而相當暢銷，同時2010年獲得專業雜誌Wine Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」，這更是對本酒廠的極高肯定。這款Merlot紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，以生產高品質的葡萄酒。「熊(Los Osos, 西班牙文的“the Bears”)園」位於Paso Robles產區，本園土壤貧瘠而複雜、排水良好，得以生產出很有特色的Merlot；在本園因應不同的土壤種植了不同無性繁殖系的Merlot，還有其他多種紅品種，運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。它使用美國密蘇里州橡木桶來陳年12個月(17%新桶)。為了保留酒的風味，裝瓶前沒有經過過濾處理。2019年份是本產區的極佳年份，年初的降雨確保了生長季沒有缺水的危機，生長季的充足日照，讓2019有非凡的成熟果味和顏色。香氣和口感上都表現出成熟甜美的黑莓、黑醋栗果味，以及混合了一些橡木的燒烤香氣。酒體飽滿圓潤，表現得相當討喜，呈現出深色漿果的甜美果味，以及一些甘草、香料和香草的香味，餘味持久。有至少5年左右的陳年潛力。它適合搭配烤鴨、烤雞、燒烤的肉類等菜餚。
這款Syrah紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，以生產高品質的葡萄酒。「南嶺(South Ridge)園」位於Paso Robles產區，從其名稱可以得知本園位於面南的山坡，土壤是石灰質黏土和些許砂質，得以生產出風味濃郁的Syrah；在本園因應不同的土壤種植了來自法國和澳洲的無性繁殖系Syrah，還有其他多種紅品種，運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。 釀造這款酒的葡萄是依每個區塊的狀況，採收於最理想的成熟度。發酵完成的酒搭配使用了美國和法國輕度烘烤的橡木桶(6:4; 20%新桶)來陳年，時間長達12個月。為了保留酒的風味，裝瓶前沒有經過過濾處理。這款酒的色澤是很漂亮的深酒紅色，微帶些紫色。嗅覺上以黑莓、黑李、藍莓、櫻桃之類的豐富果香與紅茶、香料氣味為主。口感上同樣呈現出黑色、紅色水果的甜美果味和香草香味，中上的酒體與細緻的單寧形成均衡的結構，餘味持久。有5年以上的陳年潛力。它適合搭配烤鴨、燒烤的肉類等菜餚。
位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠，從基本日常飲用的酒款到頂尖水準的高檔酒都有生產。這款Arroyo Vista Chardonnay白酒是屬於「優質葡萄園(Vineyard Series)系列」，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，原料葡萄都是人力採收，再經人工篩選，以生產高品質的葡萄酒。 Arroyo Vista葡萄園位於有海風吹拂、涼冷的Monterey郡Arroyo Seco產區，在本園地表有厚厚的一層石頭層，白天反射陽光、晚上釋出熱量，讓本園的葡萄樹表現出別處沒有的優良水準。這款白酒是等到葡萄充分成熟才採收，由採收工人在夜間涼冷時採收。它運用了布根地頂尖白酒的釀造技術，在橡木桶中發酵後再進行乳酸發酵，並且在法國橡木桶(46 % 新桶) 中熟成14個月，這期間的最初10個月每週攪桶一次。2017年份品質非常好，葡萄的含糖量、酸度達到絕佳的平衡。它的色澤是年輕明亮的金黃色。鮮活的香氣聞起來有鳳梨、梨子、桃子、蘋果果香，混合了奶油、堅果、香草、咖啡的香氣等，感覺相當豐富複雜；酒體頗為飽滿圓潤，在口中同樣帶有梨子、油桃、蘋果果香與奶油、香草的香味，漂亮的酸度平衡了口感。
這款Chardonnay白酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，以生產高品質的葡萄酒；本酒莊目前種植多達10種無性繁殖系Chardonnay，賦予這款酒豐富的風味。這款白酒生產自Arroyo Seco產區的幾處園區，溫暖的白天和涼冷的夜晚讓本區的夏多內有非常優異的品質。在本地的葡萄園底下有厚厚的一層石頭層，是千萬年前沈積下來的，讓葡萄的根系可以充分伸展，表現出別處沒有的優良風格，因此這款酒也就以這些河川沈積的石頭為名。這款Chardonnay白酒是等到葡萄充分成熟才採收。50%在發酵後進行乳酸發酵，並且在橡木桶(法國、美國、匈牙利橡木桶混用) 中熟成7~9個月。它的色澤是年輕的金黃色。鮮活的香氣聞起來有萊姆、梨子、油桃、蘋果果香，混合了奶油、香草、焦糖的香氣等，感覺相當豐富複雜。酒體飽滿圓潤，口感上同樣帶有梨子、油桃、蘋果果香與奶油、香草的香味，加上適當的酸度，整體表現得相當均衡而迷人。非常適合搭配奶油醬汁的義大利麵、烤雞或是味道豐富的海產菜餚。
伯納托堡(Château Bernateau)是法國波爾多聖愛美濃產區一家小型精緻的酒莊，1854年以來拉佛(Lavau)家族已經擁有和經營它五個世代了；現任莊主Régis Lavau先生也身兼葡萄農和釀酒師，整個生產過程完全自己一手包辦。Lavau先生的葡萄園面積有19公頃，位於聖愛美濃臺地東側面南的坡地上，帶有黏土-石灰質的土壤，種植了Merlot(85%)、Cabernet Franc(12%)和少量的Cabernet Sauvignon(3%)，平均樹齡40年。其土壤特色和葡萄品種都非常能代表聖愛美濃的風格，並且葡萄園近年來改為有機方式種植。人工採收葡萄，並且還經過人工篩選葡萄，然後以不鏽鋼溫控發酵槽進行發酵；熟成使用的橡木桶有50%是新桶，期間約18到20個月。伯納托堡紅酒的風格是濃郁飽滿又芳香高雅，並有良好的陳年潛力。2015是波爾多紅酒非常優良的年份。顏色是很深的紫紅色澤，呈現出濃郁的無花果、梅子、巧克力氣味，還混合了些許咖啡香氣；酒體相當飽滿圓潤，成熟的單寧紮實而細緻，口感上的香味鮮活純淨，有濃厚的成熟果味和香料味道，餘味悠長。現在已經適飲，也有陳年十年以上的潛力。
高斯堡(Ch. La Gorce)的歷史始於1821年，一位Gorse夫人將原本古老的農舍改建為漂亮的建築，並在這裡致力於生產葡萄酒四十年，本酒莊也因此以她的名字命名。1980年Raoul Fabre一家成為新的主人，為本酒莊重新注入活力，更新過的釀酒設備讓本酒莊的產品品質提升不少；現在本酒莊由第二代的Denis Fabre負責釀造和經營。在2003年官方發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中，本酒莊也榮登榜上。 本酒莊位居Médoc產區的北部，葡萄園有45公頃，土壤是石灰石、黏土和礫石的混合，配合葡萄園的土質種植的品種為Merlot 50%、Cabernet Sauvignon 45%、Cabernet Franc 和 Petit Verdot 5% 。浸皮發酵程序長達21天，發酵完成的酒會經過12到18個月的橡木桶中陳年；他們的葡萄酒會經過適度的澄清處理，但是不經過濾處理。 這款酒是精選園中老樹的果實釀製的，其風格是芳香細緻，在年輕時就怡人易飲。2016年份呈現的外觀是明亮的深紅寶石色；聞起來有濃郁成熟的黑色漿果果香，和甘草、香料的氣味。其口感圓潤柔順，單寧非常成熟細緻；香味複雜，同樣也呈現了甜美的漿果香。
伯頓堡Château Le Breton位於波爾多的中心地帶Entre-Deux-Mers產區裡，是一家小而美的酒莊。本酒莊擁有8.16公頃的葡萄園，平均樹齡35歲，採用對環境友善的永續性農業(sustainable agriculture)方式經營。這款酒使用100 % Merlot品種釀造，葡萄園裡各個區塊採收的葡萄各自分開發酵，發酵是在溫控不銹鋼槽中進行，同時會打入微氧氣泡讓酒質加速成熟，然後在槽中熟成6個月，並且有部分是用橡木培養，釀製成圓柔易飲的討喜風格。其色澤呈現漂亮的深紅帶紫。聞起來呈現濃郁的紅、黑色漿果香氣，伴隨著橡木和些許香料的氣味。在口中同樣表現出甜美討喜的果味，還有一些巧克力香味；單寧細緻不生澀，同時提供了良好結構，圓潤飽滿的口感充分表現出2015這個優異年份的特色。現在已經喝起來很美味，而且有至少5年左右的陳年潛力。它一上市馬上獲得法國著名的葡萄酒指南Gilbert & Gaillard 2016 給予金牌獎的高度肯定！
Château Rol Valentin位於波爾多St-Emilion產區，是一家非常年輕的酒莊。退休的足球明星Eric Prissette在1994年買下這個漂亮的酒莊，更名為Rol Valentin；2009年再轉手到新東家Nicolas 和Alexandra Robin夫妻名下。旗下的葡萄園有兩個區塊總計7公頃左右，種植了85 % Merlot、8 % Cabernet Franc和7 % Cabernet Sauvignon，平均樹齡超過40歲。本酒莊還聘請到大名鼎鼎的Stéphane Derencourt來當釀酒顧問。Rol Valentin的特色是口感濃郁豐厚，有成熟討喜漿果香以及優雅橡木香味，深受消費者喜愛，加上年產量很少(約14,000瓶)，因而被視為「車庫酒莊」之一。由於酒莊名裡的 “Valentin”一字，因此也被暱稱為「情人堡」。二軍酒名為Les Valentines，並且採用幾位小天使捧著愛心的圖案以及可愛字體的設計，儼然是為了情人們所設計的美酒。2019在波爾多是個風調雨順的優異年份，這款2019 Les Valentines呈現出本酒莊一貫圓潤性感的風格，以及優異年份的甜美果味。它呈現的外觀是明亮的深紅寶石色；聞起來有濃郁成熟的櫻桃和其他漿果果香，和甘草、香料的氣味。中等的酒體，其口感圓潤怡人，單寧非常成熟細緻，同樣也呈現了甜美的漿果香為主的味道。適合搭配紅肉或燒烤的白肉。
帕塔希堡(Château Patache d’Aux)是法國波爾多Médoc產區水準優異的中級酒莊。本酒莊的歷史可以追溯到十七世紀前半，當時屬於亞瑪邑伯爵(the Count of Armagnac)家族的莊園，早已是有名的葡萄園；此地由於是驛馬車(稱為“ Patache”)的停車點，因此驛馬車成為本酒莊的名字和標誌。酒莊座落在Médoc產區的北部，距離St.-Estephe十多公里外名為Bégadan的村莊。擁有43公頃的葡萄園，土壤富含石灰石和黏土質，種植品種以Cabernet Sauvignon為主(60 %)，其他還有Merlot(30%)、Cabernet Franc(7%)和Petit Verdot(3%)來搭配；平均樹齡達35年，因此得以生產出味道豐富多層次的產品。熟成過程使用20 %的新橡木桶，在酒窖中陳放12個月。在2003年法國官方公布的中級酒莊名單中以其優良水準被列為「優質中級酒莊 “Cru Bourgeois supérieur”」。酒評家Robert Parker則將帕塔希堡評選為 “Top Value Bordeaux Wines”之一，並且說這是他最喜歡的中級酒莊之一。2015年份的色澤是深紫紅色，聞起來有成熟的黑色水果和咖啡、甘草、香料的複雜香氣。酒質均衡，充滿豐富典型的黑醋栗果香，還帶有些許巧克力香味，加上成熟細緻的單寧，整體結構相當均衡。
Château Repimplet位於波爾多右岸Côtes de Bourg產區，這個產區就在Margaux的對岸。本產區主要生產Merlot為主的紅酒，也生產一部分的白酒。Faure家族從1870年開始在這裡釀酒已經有六代，現任莊主是對釀酒非常有熱情的Delphine Faure女士。 本酒莊擁有15公頃的葡萄園，土壤是黏土混合石灰石，種植的葡萄品種是Merlot 60% 和Cabernet Sauvignon 40%，平均樹齡30年以上；葡萄園採行對環境友善的永續經營農法，並已獲得法國HVE(Haute Valeur Environnementale)認證。葡萄採收後會先經過冷浸泡處理，然後在溫控發酵槽裡進行發酵，發酵和浸皮約3個星期，之後有一小部分酒液經過橡木桶熟成培養以增加香味和複雜度。2019年是波爾多的經典好年份，葡萄有相當優良的成熟度，本年份的波爾多紅酒的特色是美味圓潤。這款酒的外觀是深石榴紅微帶些紫色，聞起來有新鮮成熟的漿果香氣，如黑櫻桃、黑李，以及些許香料氣味；口感圓潤，同時也很細膩優雅，甜美的漿果味顯得相當迷人，單寧柔和不生澀。適合搭配燒烤的肉類、禽類，以及一般口味的菜餚。它一上市就獲得法國著名的Gilbert & Gaillard葡萄酒指南金牌獎的優異評價！
西班牙Bodega Las Cepas是一家傳承三代的家族酒莊，位於Rioja產區的精華區Rioja Alta。從1996年起本酒莊就實施有機的農法，種植了Rioja的多樣品種；而Las Cepas很引以為傲的一點，他們是Graciano和Maturana這兩個稀有品種最具代表性的生產者。 目前擁有52公頃的葡萄園，並且他們的目標是擁有百年樹齡的葡萄園，其中已經有12公頃是樹齡介於60到100年。 "
