來自富山縣 富美菊酒造 的全新力作登場！ 此次選用以芳醇風味聞名的酒米 「愛山」，並刻意僅精磨至 70%，保留酒米原有的個性與層次。結合羽根屋一貫細膩優雅的釀造風格，展現愛山豐富而迷人的表現力。 酒精濃度控制在 14%，在濃郁旨味與輕快飲感之間取得絕妙平衡。倒入杯中，散發如剛採摘白葡萄般清新華麗的香氣；入口後，愛山特有的飽滿甘味與旨味柔和綻放，清新感與低精白帶來的米旨深度相互融合，留下溫潤細緻的悠長餘韻。 純淨優雅的風味，不僅適合搭配和食，也能與法式、義式料理相互襯托，為餐桌增添迷人風采。
選用「酒米之祖」雄町，精米至50%。淡雅果香緩緩綻放，入口帶有如和三盆糖般細緻甘甜，尾韻則展現雄町特有俐落辛口，使風味層次立體而平衡。 如同和服層疊般優雅展開的風味表現，特別適合搭配御節料理等風味濃郁的年節佳餚。
