風之森系列推出已邁入25周年，酒造特別推出這款「未來預想酒」以茲紀念。作品由不同的微生物合作，堆疊出充滿深度與韻味的日本酒！除了使用風之森常規品常見的「7號清酒酵母」與「黃麴菌」，以及加入ALPHA系列的「正暦寺乳酸菌」之外，本次釀造更引入曾活躍在清酒釀造中的「畢赤(Pichia)酵母」以及帶出清爽檸檬酸的「白麴菌」，成功賦予作品豐裕的香氣與風味！
未來預想酒，飽含風之森未來的作品。 釀製過程有別於以往的作品使用低溫長期發酵菌種，全程使用高溫發酵菌，甚至是連精米度90%的酒米也會在三天內液化的高程度發酵，由此釀造的未來預想酒帶有全新且複雜的風味，衍伸出萊姆、綠香蕉、哈密瓜般清爽的香氣，呈現的純淨感讓人感覺不出只有精米90%，是風之森系列中獨一無二的酒款。
全新突破，高溫發酵帶來的獨特味覺體驗 釀製過程有別於以往的作品，使用低溫長期發酵菌種 這次全程使用高溫發酵菌，高溫程度是連精米度90%的酒米 也會在三天內液化的高程度發酵 真中採版本皆由社長把關，社長擔保，品質有保證! 只收集酒體中自然滴落的部分，口感更加圓潤細膩，香氣奔放 釀出的未來預想酒帶有全新且多層次的風味 衍伸出萊姆、綠香蕉、哈密瓜般清爽的香氣 呈現出的純淨感讓人感覺不出只有精米90% 正如其名，是飽含風之森未來的作品 也是風之森系列中獨一無二的酒款
坐落於山麓之中的大神神社供奉著一位酒之神 在神社的百合花中提取的山乃Kami酵母 有神庇護就是強! 出自於山麓，山乃kami酵母帶有森林的氣息 木質調的香氣令人連想到大自然的綠色芬多精 超硬水+山乃kami酵母 釀製成風之森特色滿載的無濾過生原酒 同時作為能登半島應援清酒限定登場 絕對不能錯過的一品~
與宴會的熱烈氣氛一般 開瓶即飄散出華麗、濃郁的果實香氣 有如酸甜的新鮮草莓，點綴整場饗宴! 就像音樂中的鼓點，帶動整場節奏 繽紛的酒標風格討喜，絕對是餐桌上的焦點! 使用高知AC-95酵母，雄町精磨至50% 大吟釀等級的酒體入口滑順 酸甜完美平衡，非常完美的一作
輕鬆創造日常儀式感! 微甜 × 低酒精 × 日系質感設計 打造日系高質感生活色調 清新柚子香混和酒粕的果實香氣 極致清爽就算對日本酒風味不熟悉也能輕鬆入口 隨手鋁罐裝，易攜帶，更是獨自享受的好方式
羽根屋開始使用未嘗試的酒米釀造新品項，從中獲得靈感，經過一年的試驗釀造，終於推出大受好評的限定品，出羽燦燦! 由老闆娘嚴謹控管每一瓶清酒的品質，這次的季節超少限定釀造，在品質上更加嚴格把關，最高規格下成功奪得「KURA MASTER 2023」金賞! 漂亮的旨味輕盈且具透明感，上品的吟釀香氣擴散至口中，尾韻乾淨簡潔，一定要嘗試~
可以盡情享受牛奶和芒果汁帶來的香甜味道，芒果果汁含量高達10% 滑順的生乳口感和濃厚的芒果風味，絕對令你滿足！ 除了加冰塊飲用，也可以嘗試與氣泡水、白葡萄酒、香檳、牛奶調和飲用 淋到冰沙上也可以唷!
酒米之王山田錦使用，開瓶便覺果香勃發入口清冽，娉婷酒體不失卓絕妙尾韻。 香氣猶如雷伊命懸一線之際。髮色轉白後為愛燃燒時的彭湃壯烈， 酒體的清冽與尾韻的卓絕呼應奧義 : 飛翔白麗的不羈與決絕。 是款可以同親朋好友分享，足以描述愛與正義的奔騰作品。
銘柄使用熊本產的「華錦」為素材，開瓶香氣是醇厚的米香與帶有魄力的旨感收尾， 象徵雷伊與拳四郎的友情以及自身高超的功夫，是款可以與好友共同分體會盡訴心中情的溫暖作品。
羽根屋春季限定kasumizake淡雪薄濁酒，睽違2年，數量稀少羽根屋限定款。 使用初榨純米吟釀作為基底，帶出高雅的吟釀香氣，口感滑順、香氣綿長，酒體白色帶些許濁感，就如淡雪一般優雅的作品。
愛媛縣是全日本最有名的、最頂尖的蜜柑產地，擁有「蜜柑王國」的美名 溫暖的氣候條件，孕育出蜜柑溫和甘甜，以及多汁的微酸香氣 在使用當地天然泉水釀製下，更凸顯出愛媛蜜柑酒柔順圓潤的溫醇滋味 直接冰飲、加氣泡水調成沙瓦、加冰塊喝或是凍成冰沙，各種方式都非常美味！
