傳承上一代杜氏的功夫，釀造出圓潤的口感。為熊本縣十分基本的一款燒酌，不僅受到多數人的喜愛也贏得專家的肯定。
使用高品質酒米和球磨川天然豐沛的伏流水，再加入強調香氣的麴菌，仔細地以低溫釀製、熟成的純米燒酎。甘甜華麗、有如吟釀般的香氣，以及經減壓蒸餾、長期熟成才有的圓潤風味。輕盈的口感，無論加入冰塊或加水稀釋，都能順暢入喉。
將嚴選的大麥燒酎在樫樽中細心熟成4年以上，長期儲存之正規麥燒酎的逸品。長期樫樽儲藏才有的醇和延伸口感，口中擴散開來大麥的芳香氣味和流暢的順喉感。在古色蒼然的樫樽中，隨著時光流逝，帶有琥珀色、有著華麗香氣和深奧品格個性的一滴美酒由此誕生。日本航空(JAL)國際線於商務艙提供飲用，今年已邁入第十年。建議可直接享用，或加入冰塊、冷水皆可。
嚴選鹿兒島縣南薩摩產「黃金千貫」的甘薯，加入米麴於甕中以常壓式蒸餾而成。擁有芋燒酎特有的甘甜、清爽且高雅的香氣。日本航空(JAL)國際線於商務艙提供飲用，今年已邁入第十年。建議加冰塊或加溫水飲用，更能喝出盡空的美味。
同時具備華麗的吟釀香氣與深沈的旨味，是一款極具高雅氣質的純米吟釀，目前只在日本國內特約店販售。
使用愛媛縣產松山三井與愛媛酵母組合所釀造的一款足以代表賀儀屋的招牌酒款。輕快的酒體蘊藏著豐富的旨味。冷飲有著輕快感，熱飲則帶有優雅的口感，是一款萬能食中酒。
使用食用米「陽之光」作為掛米，具有豐潤柔和的旨味及清爽酸味的賀儀屋新作。陽之光是以越光米及黃金晴所交配育成的新種食用米。如同名字一般，喝起來如同被溫暖的陽光照射般舒服療癒。是一款沒有負擔能一杯接一杯的酒。
以「K系列」為名的限量酒款，使用在銘柄賀儀屋中不使用的協會酵母。此款酒的釀造理念為「酸味及旨味的平衡」，和以肉類為主的各式料理協調性絕佳。初入口的酸味和隨之而來的圓潤旨味讓人食慾大開。
賀儀屋令和年度的第一款新酒。初榨的無濾過純米生原酒具有和常規款不同的新鮮風味。青蘋果般清新的香氣和口感，柔和的酸味和豐潤的旨味及甜味形成了絕佳的平衡。
使用白麴以常壓單式蒸餾的「白天寶山」。清爽乾淨的辛口感與在舌面上柔滑細緻的甜度交織，被譽為「極致之作」的芋燒酎逸品。一年只裝瓶一次的限量美味。*榮獲2011年國際品質評鑑大賞金賞獎
