使用秋田縣產的酒米「美鄉錦」，於木桶中釀造而成的作品。將酒米精米到40%，讓「美鄉錦」的原治潛在能力全部發揮出來。此款酒是COLOR系列中最具渾厚餘韻的強力商品。
使用了美山錦的兄弟「改良信交」所釀製，擁有如烤香蕉般的華麗香甜的香氣，入口後高雅的甜味與溫柔的酸度，再加上木桶的香氣相互調和，是一款極具深度的酒款。
散發出優雅的吟釀香氣，有著豐潤透明感的尾韻。能夠感受到這款經典純米酒的完成度、安定感與高雅果實般的甜味。適合當餐中酒，並具相當受到20~40歲族群喜愛。
充分展現辛口酒爽快的魅力，俐落輕快的風味，適合各式各樣的料理。
使用粉紅酵母讓醪變成粉紅色的發泡性濁酒。擁有豐富的香氣與口感，酒的甜味和酸味有絕妙的平衡，猶如甜點一般。
通滿夏日風情的芒果口味，另人一口接一口欲罷不能
限量7,000支，三年熟成無添加。作為基底酒的本格芋燒酎在黒麴甕壺中釀造而成後，加入酒廠梅園產出的優質梅果實及冰糖浸漬三年熟成，不添加一滴水，濾過也只是輕輕點到為止，讓梅子的風雅香氣與酸味完整地與芋燒酎融為一體，再搭配紮實的酒精濃度，滑過喉嚨的瞬間總是令人驚嘆，原來每一滴都是歲月熟成的風味，濃厚而醇美。
最會讓大人期待的口味，第一推薦的就是白蘭地了！竜峽梅酒是使用白蘭地為基酒釀製而成，將酒倒入Rock Glass中，酒的色澤和杯子相互交映十分搭配，其最大的特徵便是「高級感」。
特選長野縣產的藍莓與草莓，100%水果使用
風之森807低精白系列作品。此款作品使用幻之酒米「愛山」，將酒米做精米度80%的處理，完整地保留愛山酒米的特性。以哈密瓜香氣為主體，交雜著點西瓜、蘋果香味，略帶生澀感，入口保持碳酸口感，呈現細柔甜美、飽滿香韻的愛山優雅特性。乾淨的收尾令人著迷。
京都伏見 玉乃光 自製蒸餾酒製成的珍貴柚子酒。恰好的柚香，優雅的甜味，清新爽口。適合搭配所有的日料，西式肉類料理甚至是較油的中華料理。
京都伏見｢玉乃光｣純米吟釀製成的珍貴梅酒。恰好的梅香，收斂的甜味。適合搭配所有的日料，西式肉類料理甚至是較油的中華料理。加冰，氣泡水或冰塊溫水都各有風情。
