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「法式風情，品味經典美酒」
來一杯Vieille France老法國 點綴你的生活

背景故事：
“Vieille France”來自法國Rapeneau家族，而在法文中意為「老法國」，
來自法國，一個充滿浪漫情懷的國度，在這環境下誕生的酒款不外乎也是充滿法式風情！
而Rapeneau家族在長年經營下，如今產量規模達200萬瓶，竄升為規模第五大的香檳集團。

特別之處：
此系列命名為老法國必定有它的意義，作品採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，瓶身風格簡潔之外，更標志著它的歷史和傳統，頗具懷古雅趣！
而Vieille France的釀酒師Christophe  Rapeneau先生更曾在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮

使用原料：
老法香檳Vieille France使用最優質的葡萄，其中包括黑皮諾、莫斯卡托、夏多內等。
經過精心陳年和釀造，每款作品都有其特殊風味及香氣，如蘋果，梨香和柑橘，以及微妙的香料和餘韻，
是一款香檳愛好者一致推薦的好酒！

絕配料理：
老法香檳Vieille France，就像一把鑰匙，打開了法國香檳的美妙世界！每一口品嚐都是一場美妙的旅程，令人難以忘懷。
不管是與朋友們分享，還是獨自享用，老法香檳Vieille France絕對能帶給你最難忘的體驗！
老法香檳Vieille France更是一款優秀的搭餐酒唷！它的風味和香氣可以與許多不同類型的料理搭配，使食物和香檳的味道得到最佳調和。
其中非常推薦拿來搭配海鮮料理，如鮮蝦、生蠔和扇貝等。此外，它也非常適合搭配鵝肝醬和鮮菇料理，因為香檳的柔和風味可以平衡食物的鹹味。

精選酒款：

★ Vieille France Blanc de Blancs Brut 老法白中白香檳 750ML (International Wine Challenge 2017-Blanc de Blancs NV Champagne)
這款白中白香檳是採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；
經過2年以上窖藏熟成。其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，
接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有香草、熱帶水果的香味，礦物質餘味芳香悠長。

★Vieille France Blanc de Noirs Brut 老法黑中白香檳 750ML (Decanter – 91分)
這款黑之白香檳是採用100 % Pinot Noir紅葡萄釀製，而且原料葡萄是產自這個品種表現最好的Montagne de Reim地區；
經過2年以上窖藏熟成。它的外觀是明亮的金黃色澤，泡沫細緻，聞起來首先呈現出烤麵包香氣，伴隨著糖漬水果和些許礦物質的氣味；
口感和諧均衡，豐富而飽滿，有糖炒栗子、杏仁糖般的香味，餘味芳香悠長。 建議飲用溫度8-10 °C。

★ Vieille France 老法無年份香檳(裸瓶) 750ML  (Wine Spectator – 92分)
這款香檳的外觀是明亮的金黃色澤，泡沫細緻。聞起來呈現出豐富成熟的香氣，像成熟的水果、香草和烤麵包之類的氣味。
口感和諧圓潤，豐富而飽滿，有餅乾、成熟熱帶水果的香味，餘味芳香悠長。

★ Vieille France Rosé Brut 老法粉紅香檳 750ML  (Wine Spectator – 92分)
這款香檳顯現出鮭魚紅色澤，氣泡細緻持久。它的氣味帶有花香，以及杏桃、小紅莓之類的水果香氣。
在口中呈現很優雅而新鮮的紅色漿果的香味，以及些許甘草味道，口感圓潤柔和，
整體表現得很有生命力，是兼具優雅和力道的粉紅香檳。它適合搭配使用鮭魚的料理，或是使用紅色漿果的糕點。

法式風情，品味經典美酒，就選老法香檳！