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【跟著小編喝】絕對別買!?喝了必入坑的日本酒10選
絕對不要買這十款日本酒!為什麼呢?不是因為不好喝,是因為喝了你就會愛上日本酒,在日本酒坑裡躺好躺滿!近年來日本酒已跳脫以往酒感重的框架,許多酒造紛紛釀造酸甜感十足的日本酒,喝起來就像果汁一樣,果香濃郁又好喝,對於不常喝酒或是剛入坑清酒的人都非常適合喔。今天小編就要來介紹十款「絕對不能買」的日本酒,一喝就會愛上,你準備好了嗎?
- 2023/04/28
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新派日本酒|風之森ALPHA系列
風之森來自奈良的「油長酒造」,創立已超過四百多年,旗下銘柄分為三部分:傳統(鷹長)、經典(風之森)、創新(ALPHA系列),其中創新的ALPHA系列於2013年推出系列的第一款作品「ALPHA TYPE1」取名為次章之扉,以低酒精濃度與鮮甜的蜜瓜香氣驚豔日本酒市場!為新派日本酒開啟完美的序曲,像ALPHA TYPE1代表新派日本酒的一部曲,ALPHA系列的每款作品都有其代表的意義!自2013推出第一款後,到2022年系列已推出到ALPHA TYPE8,每款作品都相當具有特色,每每推出都令人相當期待呢!
- 2022/12/09
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【跟著小編喝】最受女性歡迎的日本酒作品!
不過日本酒百百種,我要怎麼挑呢?這種事問酒鬼小編就對啦😉報給大家一個專門介紹日本酒趨勢的YOUTUBE頻道:「サケラボちゃんねる by SakeLaboTokyo」!我們也有跟他們合作影片的中文翻譯唷~~今天就來跟大家分享影片啦!
- 2022/11/02
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里山守護者|杉浦農園
「杉浦農園」是酒造合作栽培秋津穗的農場,為了維持人類與大自然的和諧,他們堅持不使用農藥及化學肥料唷!位於「里山」的杉浦農園,以「保護自然農業與農民的持續發展」為初衷,這幾年陸續推出純天然的農製品與自然酒,保護環境的理念令人十分敬佩呀!
- 2022/09/03
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十年如一日的堅持 INFUSE達人|稻葉智章
KIKKA GIN品牌大使|稻葉智章(TOMO SAN),濃厚日式風情 堅持數十年的職人精神,在調酒作品中體驗到最純粹的風味!稻葉先生經營的「WASHU和酒」坐落於東區,即便位處競爭激烈的一級戰區 ,WASHU仍以它獨特的風格在各酒吧中殺出一條血路!在眾多酒友心中是一定要朝聖的酒吧首選唷!TOMO SAN已深耕調酒界多年 ,其調酒作品強調的是呈現出原料的味道🌿🥦🍎,使用簡單的原料卻又展現出豐富的層次感!
- 2022/08/18
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夏日消暑 | 在家也能來杯清爽GIN TONIC!
簡單微醺美學|GIN TONIC,踏入調酒的世界就從「第一杯酒」開始吧!清爽淡雅、製作方式簡單,讓GIN TONIC廣受大家喜愛,炎炎夏日來一杯調酒,細細品飲其中的風味,爽口細膩,非常過癮!
- 2022/05/12
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