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里山守護者｜杉浦農園
「里山」的守護者：杉浦農園 🌳🌳🌳
始終堅持不使用農藥&化學肥料！
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大家都知道秋津穗是風之森的御用酒米
但其實秋津穗還有個隱藏版本 並且在兩年前首度亮相！
就是傳說中「最天然」的風之森自然酒啦✨
這款作品同樣也是使用秋津穗作為酒米
但最大的不同在於它是來自「杉浦農園」的特別培育種喔
杉浦農園跟風之森又有什麼關係呢？
好奇的酒友繼續看下去吧👇👇👇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀「杉浦農園」是酒造合作栽培秋津穗的農場👍
為了維持人類與大自然的和諧
他們堅持不使用農藥及化學肥料唷！
位於「里山」的杉浦農園
以「保護自然農業與農民的持續發展」為初衷
這幾年陸續推出純天然的農製品與自然酒
保護環境的理念令人十分敬佩呀✨
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀里山小科普：里山(satoyama)不是山的名字也不是特定區域
簡單來說就是環繞在村落周遭的山、林、川和草原
經由人類適當的耕耘，提供動、植物多樣性的棲地
可說是人類與大自然共同打造的生態！
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杉浦農園因為位處「里山」他們知道土地提供培育農產品的優良環境
身為人類的我們應該要保護大自然 才能達到生態平衡與永續經營唷✨
(杉浦農園的理念好偉大呀~~~)
在台灣也能支持有愛環境的日本酒！
杉浦農園特別培育款都在這👇👇👇
